酵素ごはん


今流行の酵素玄米ごはんを作ってみました


玄米と小豆、少量の塩をボールに入れ
泡立て器で8分間ひたすらかき回して
炊飯器の玄米炊きで普通に炊いて
あとは保温状態で3日間待ちます


作り方がめんどくさいけど
もちもちしててお赤飯のよう


しっかし3日間食べずに待つのは
なかなか難しい
(実際待ってないし)


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