ドンドン焼き

お好み焼きとカンパリ

幼い頃、日曜の朝ごはんは
お好み焼きというのが
定番だった気がします

と言っても我が家では
お好み焼きという呼び名ではなく
なぜかドンドン焼きと言っていました

ドンドン焼いて食べるから…
と幼心に思ってました

その具は キャベツの千切りと豚肉のみで
ソースではなく酢醤油で食べるというもの

今ではソースにマヨネーズ、辛子をのせた
ハイカロリーなお好み焼きを
酢醤油で食べるという邪道をしてますが
これが結構 お酒のツマミにイケルのです

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