私は豆苗炒めが大好きなのですが、 豆苗一束を炒めると握りこぶし位の小ささになってしまい あっという間に食べ終わってしまいます。 そして 残った根の部分をそのまま捨ててしまうのも もったいないので 根と種の部分を再度水に浸して育て もう1度(2度)食べ…