先日 仕事で板橋区大山に行った際 忙しくてもやっぱり ‘ ハッピ−ロードには行くでしょう’ ということで 商店街へGO！ その時に購入した 山形産のシイタケ 以前友人に キノコは天日干しをすると 美味しさも栄養もアップする ということを聞き覚えてて それを…