グツグツ煮えているコンロの上の火鍋 そうです！ こないだ食べたモンゴルの火鍋が忘れられず 家で火鍋を作ってみました と言っても具材は 羊ではなく牛と豚の合挽で作った 肉団子と鰯のつみれ ネギと白菜、人参 そしてエノキと豆腐、餃子 お店で食べた味とは…