2009-09-21から1日間の記事一覧

古きをたずねて 新しきを知る

昨日は、母の実家、私の祖父母の家にも行ってきました。 築300年近い、茅葺屋根の重厚感たっぷりの古民家です。 私が小さい頃は、五右衛門風呂もあって、 土間や囲炉裏など、物語の中の世界のようでした。祖父母はすでに他界し、現在は叔父が住んでいます。 昨…

無水調理できるタジン鍋

写真は実家の陶芸作業場です。 昨日、実家に帰ってきました。 父の墓参り、そして母の作ったおはぎを食べました。 W210×H150さらに母の新作、「タジン鍋」で野菜と豚肉の蒸し焼きを食べました。タジン鍋とは、アフリカのモロッコの民族料理に使う伝統の水無…